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滋阴补血 芦荟土茯苓煲乌龟

来源:OPE世界杯彩票 作者:www.zkcell.com 发布时间:2016-10-20
鲜芦荟叶一片(长约20厘米),鲜土茯苓250克,乌龟一只400—500克。
做法
 
将鲜芦荟叶切片,乌龟宰后去肠脏,土茯苓斩块,全龟与土茯苓煎3小时以上,加入芦荟煮20分钟,和盐调味,饮汤或佐膳。
功效
 
清肠解毒,滋阴补血。
食材点评
 
芦荟为百合科植物库拉索芦荟、斑纹芦荟、好望角芦荟的叶,性味苦、寒,入肝、大肠经,有清肝解毒的功效。
 
土茯苓为百合科植物土茯苓的根茎,性味甘淡、平,入肝、肾经,有健脾、解毒、利湿的功效。
 
龟甲龟肉同用,龟甲性味甘、平,入肝、肾经,有滋阴潜阳、益肾健骨的功效。龟肉性味甘酸、温,入肝、肾经,有滋阴补血的功效。
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