首页 偏方 养生 草药 穴位 方剂 书籍 中药 视频

健脑

秘方栏目: 内科 外科 妇科 男科 儿科 肠胃 泌尿 肝胆 肛肠 骨科 神经 呼吸 皮肤 肿瘤 美容 滋补 延寿 心脑 食疗 按摩 治方大全

益智健脑推荐药膳

来源:OPE世界杯彩票 作者:www.zkcell.com 发布时间:2017-01-22
益智,为姜科植物益智 Alpinia oxyphylla Miq.的干燥成熟果实。夏、秋间果实由绿变红时采收,晒干或低温干燥。始载于《本草拾遗》,并指出:“益智出昆仑及交趾国,今岭南州群往往有之。”《图经本草》说:“益智子似连翘子头未开者,苗叶花根与豆蔻无别,惟子小耳。”李时珍引《南方草木状》说:“益智二月花,连着实,五六月熟。”
 
益智在海南岛野生资源丰富,主产海南岛、广东、广西等地,近年来云南、福建亦有少量试种。益智是广东“十大”地道药材之一,也是南方常用的食物之一,可用来制作凉果、做粽子等。
    
益智又称“状元果”,人们经常会在学生入学或临考时赠送益智仁,祝愿其身体强壮、智商高颖、记忆力好,考取功名。
 
益智呈椭圆形,有多条纵向凹凸不平的突起棱线,基部常残存果梗。果皮薄与种子紧贴,种子集结成团,种子团分为3瓣,每瓣有种子6~11粒。有特异香气,味辛、微苦。
 
益智有暖肾固精缩尿,温脾止泻摄唾之功效,用于肾虚遗尿,小便频数,遗精白浊,脾寒泄泻,腹中冷痛,口多唾涎。历代医家及本草论著都说益智仁能补肾壮阳,固精缩尿,温脾止泄,悦色延年,提高记忆力,而且是"久服轻身",的确是一味补肾防衰良药。现代研究表明益智仁有强心、抗癌、 抗过敏、抗衰老、镇静、镇痛等多方面药理作用,是一种安全性较高的食用植物资源。益智作为补益药,在益智健脑方面临床应用很多,但关于益智健脑的药理作用机制尚未明确指出, 推测其可能具有神经保护和健脑作用。
 
推荐药膳
 
益智老鸭汤
 
材  料:益智仁40克,老鸭500克,山药20克,桂圆肉10克,枸杞子15克,盐少许,葱、姜适量。
 
做  法:将益智仁、山药、桂圆肉、枸杞子洗净,放入砂锅;净鸭切成条块,葱、姜块同入锅内,加水适量。将砂锅置火上以武火烧沸,打去浮沫,再以文火炖1.5个小时。过滤,加盐少许,即可食用。 
 
功  效:补中益气,健脑益智。适用于中老年脾胃虚弱、用脑过度、肝肾虚损者。
 
 
益智仁粥
 
材  料:益智仁10克,大米50克,冰糖适量。
做法:将益智仁择净,放入锅中,加清水适量,浸泡10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入冰糖即可。
 
用  法:日服1次。
 
功  效:温肾固精缩尿,温脾止泄摄涎。适用于肾气不足所致的的遗精,遗尿,滑精,尿频,腹痛泄泻,口多涎唾等。
Tag标签:

猜你感兴趣

最新推荐